МОДУЛЬНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ЗАВОДЫ

Модульные молочные заводы от производителя емкостного и технологического оборудования для молочной промышленности. тел.+7499 7032068 доп.102

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Капитальное или модульное молочное производство

  kapiКАПИТАЛЬНОЕ СТРОЕНИЕ

«Плюсы»   
Возможность свободной планировки оборудования на большей площади капитального строения.
Проектирование капитального строения позволяет предусмотреть наличие высокого потолка, что позволит установить оборудование в вертикальном исполнении.
 «Минусы» - дополнительные затраты Времени и Денег
Высокие затраты на проектирование и согласование Проекта;
Необходимо получить разрешение на строительство капитального строения;
Высокие затраты на капитальное строительство «с нуля»;
Сертификация капитального строения под молочное производство;
Ремонт капитального строения с обязательным применением только разрешенных в пищевых производствах материалов;
Необходима разработка и согласование проекта на технологическую линию в капитальном строении;
Необходимо согласование в «Роспотребнадзоре» не только на сам земельный участок, но и капитальное строение;
Нет возможности получить Субсидии в объеме затрат на строительство, т.к. субсидируется только молочное оборудование, а капитальное строение и вспомогательные работы по монтажу и запуску оборудования – не субсидируются.
Важно понимать, что при капитальном строительстве «с нуля» или ремонте капитального строения, с учетом времени на разработку и согласование всех проектов, изготовление оборудования молочного завода, его монтаж, обвязку и пусконаладку уходит от 6 месяцев до 2 лет, из них: изготовление оборудования до 3х месяцев; Монтаж, обвязка и пуско-наладка в капитальном строении Заказчика: от 1 до 3х месяцев.
 
МОДУЛЬНОЕ СТРОЕНИЕ
Модульное здание - здание, которое занимает не более 1500 квадратных метров и не более 2 этажей.  Высота этажа не регламентируется.
                                                          «Плюсы»
MMZ-1000011. Заказчик получает готовый к работе, сертифицированный полноценный молочный мини-завод с производственным и бытовым помещениями, с полной технологической линией для приемки, переработки молока, фасовки и хранения готовой продукции;
2. В «Роспотребнадзоре» нужно согласовать только земельный участок под установку;
3. Не требуется разрешение и согласование на строительство (как для капитального) Модульного молочного завода, т.к. является некапитальным строением;
4. Не требуется согласование модульного помещения на предмет соответствия требованиям СанПиН и ВСТП, т.к. соответствующий сертификат прилагается к молзаводу при поставке.
5. Модульный молочный мини-завод уже сертифицирован вместе с линией технологического оборудования;
6. Для установки модульного помещения достаточно подготовить площадку и подвести коммуникации, без возведения дорогостоящего фундамента как под капитальное строение;
7. Изготовление модульного молочного мини-завода (помещение + оборудование): 45-60 рабочих дней, в зависимости от объема переработки и состава оборудования;
8. Срок доставки по территории России: не более 10 дней;
9. Минимальный срок монтажных работ: от 5-ти … до 15-ти дней, т.к. основная часть таких работ проводится на производстве.
Общий срок изготовления, доставки и запуска модульного молзвода: от 2х до 3х месяцев. При этом Заказчик получает полный пакет документов, необходимых для предоставления в Роспотребнадзор.
10. Получение субсидий возможно на все 100% стоимости модульного молочного мини-завода, включая модули и работы по монтажу. По желанию Заказчика, в стоимость молзавода в договоре купли-продажи также включается и стоимость доставки.
11. Срок эксплуатации модульного здания без проведения капитального ремонта – не менее 50 лет.
«Минусы»:
1. В модуле нет возможности перерабатывать более 20’000 литров молока за одни сутки (это легко решается с помощью разборных модулей, монтаж стоек которых производится непосредственно на месте эксплуатации, где высота потолка достигает 4 метров и отсутствуют внутренние перегородки, что дает возможность перерабатывать до 150000 литров).
2. Необходимо утепление подвода воды и отвода канализации после запуска завода (легко решается двумя способами: 1 - коммуникации прокладываются ниже уровня замерзания грунта, 2 - с помощью напыления пенополиуретана с гибким нагревательным ТЭНом).
 

Модульные молочные заводы. Яндекс.Метрика