Для заказа установки – нажмите картинку

Установка мгновенного охлаждения молока ГЛВ-XXX ПЛН. Установка позволяет охладить приемное парное молоко с Т=+350С  до Т=+40С за  12 секунд.  Установка состоит из генератора ледяной воды,  разборного пластинчатого теплообменника, молочного насоса. Охладитель рассчитан на охлаждение  молока два раза в сутки одинаковыми объемами. Установка позволяет   принимать теплое молоко разными объемами в течении дня. Установка комплектуется автоматической и полуавтоматической кислотно-щелочной мойкой.

МОУ-5000

Горизонтальные молоко охладители МОУ-ХХХГ с непосредственным кипением фреона. На 1/2 площади внутреннего цилиндра установлен панельный испаритель.
Теплоизоляция  – пено полиуретан, толщиной 50 мм, поэтому маленькие тепло потери.  Первоначальный залив молока перед включением охлаждения не менее – 25% от номинальной емкости. Установлена вращающаяся дисковая моющая головка из нержавеющей стали, таким образом охладитель моется полностью. Установка комплектуется автоматической и полуавтоматической  кислотно-щелочной мойкой.

Вертикальные молокоохладители МОУ-ХХХВ предназначены охлаждать приемного молоко с помощью холодильной установки.   Теплоизоляция   – пено полиуретан, толщиной 50 мм.   Первоначальное наполнение перед включением охлаждения не менее 10% от номинальной емкости. Установлена вращающаяся дисковая моющая головка из нержавеющей стали. Охладитель комплектуется автоматической и полуавтоматической кислотно-щелочной мойкой.

Молокоохладитель со встроенным льдоаккумулятором, МОУГЛВ-ХХХ. Испаритель изготовлен из медной трубы КМЕ(Germany). В процессе работы холодильной установки происходит намораживание льда на испарителе. Во время охлаждения молока, ледяная вода подается в испаритель емкости и охлаждает в противотоке молоко, при этом процессе вода нагревается, попадает в льдоаккумулятор, лед тает, вода охлаждается до Т=+0,5 гр.С и снова поступает на охлаждение молока.
В комплектации с разборным пластинчатым теплообменником , можно принимать приемное молоко с любой входной температурой в течении дня. Использование данной системы имеет следующие неоспоримые преимущества –  охлаждение с 35 до 10 °C  за 45 минут.

Спаренные молокоохладительные устновки с вертикальными молокоохладителями 2хМОУ-ХХХВ. Возможность принимать утреннее и вечернее молоко в разные емкости с одной холодильной системой.  Нет опасности скисания молока при заливе теплого молока в холодное. Можно использовать одну из емкостей как пред охладитель а вторую емкость как накопительную буферную. В первой молоко заливается с Т=+30 гр.С, охлаждается до Т=+4 гр.С и переливается во вторую емкость (накопительную), в которой происходит поддержание температуры молока. Первоначальное наполнение молоком – 10 % номинальной емкости.

Молокоохладитель с функцией пастеризации МОУ-ХХХ Paster. Установка дает возможность пастеризовать приемное молоко с Т=+4 гр.С  до Т=+65 – Т=+85 гр.C.  Вода нагревается  с помощью блок ТЭН  в отдельном  бойлере. При процессе охлаждения бойлер отключается, включается холодильная установка.
Для удобства пользования, на щите управления установлены два микропроцессорным термо контроллера, которые отдельно контролируют процесс охлаждения или пастеризации продукта.
Установка может использоваться как на домашнем подворье, так на пунктах приемки молока.