Назначение

Комплект оборудования рассчитан на прием, охлаждение и переработку молока (от 500 л/сутки до 10000 литров), а также производство и упаковку таких видов молочных продуктов, как пастеризованное питьевое молоко, сметана, творог и кефирный напиток. Ассортимент готовой продукции может изменяться соответственно пожеланиям Заказчика и составу оборудования. Помещение, в котором будет организовано производство, должно соответствовать «Санитарным правилам и нормам СанПиН 2.3.4.551-96». Более подробную информацию по всем требованиям, которые необходимы для организации производства, Вам необходимо получить в местной СЭС и Центре стандартизации и метрологии